
La revanche du concombre
L'actualité nous réserve d'incroyables surprises, non? La nouvelle vedette, c'est .... le concombre. On a vu sous les flashes des messieurs en costume trois pièces brandir fièrement ce légume vert qui a certes la forme d'un micro mais dont les vertus ne sont pas évidentes. On aurait mieux compris qu'une banale pomme de terre soit ainsi élevée au rang de légume international. La patate, tout le monde aime et elle nourrit les populations depuis des lustres. Mais le concombre ! Juste un hors d'oeuvre, pas toujours apprécié qui ne donne pas de jus mais se contente de "dégorger" de l'eau. Et c'est pourtant de lui que l'on parle dans les chaumières. Après les catastrophes naturelles ou nucléaires, la chute des grands, c'est l'avènement du concombre au rang de cause internationale. On attend la suite!
Janie Den Boer juin 1011
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